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Hubertus von Kolkow
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h.vkolkow@agentur-halma.de

El mercado de la hostelería exige estrategias de comunicación únicas para las marcas de alimentos. Los responsables de la toma de decisiones en los sectores de la restauración, la hostelería y el catering basan sus decisiones de compra en criterios distintos a los de los consumidores finales. HALMA desarrolla estrategias de marketing para el sector de la restauración que llegan y convencen precisamente a estos grupos objetivo.
Como agencia especializada, comprendemos los mecanismos del mercado B2B de alimentos. Sabemos qué argumentos conectan con los chefs y cómo prefieren ser contactados los compradores del sector de la restauración. Este conocimiento del sector se integra en cada campaña. Nuestro trabajo para clientes como Hilcona Foodservice y Unilever Food Solutions demuestra nuestra capacidad para comunicar carteras de productos complejas de forma clara y eficaz.
La visibilidad en el mercado de la restauración no surge por casualidad. Publicaciones especializadas, portales del sector, ferias comerciales y canales digitales trabajan en conjunto. Desarrollamos estrategias de contenido que posicionan su marca donde los responsables de la toma de decisiones buscan soluciones. Ideas de recetas para cocinas profesionales, vídeos de aplicación y artículos de expertos le posicionan como un socio competente.
El marketing para el sector de la restauración en HALMA combina materiales publicitarios tradicionales con formatos digitales. Complementamos los materiales impresos para su equipo de ventas con herramientas digitales. Las campañas en redes sociales se dirigen a chefs y restauradores jóvenes. Este enfoque integral garantiza el máximo alcance entre su público objetivo.
Para tener éxito en el mercado de la restauración, se requieren medidas coordinadas. El empaquetado, la página web, los materiales de venta y las redes sociales deben transmitir un mensaje coherente. En HALMA, la estrategia, la creación y la producción se integran bajo un mismo techo.
Estos módulos de rendimiento constituyen la base de su estrategia de marketing para el sector de la restauración:
| Rendimiento | Descripción | Uso típico |
|---|---|---|
| desarrollo de marca | Nombre, logotipo, diseño corporativo | Lanzamiento de producto, relanzamiento |
| diseño de envases | Contenedores para consumidores a granel | Ampliación de la gama de productos |
| Concepto de campaña | Activación transmedia | Acciones estacionales |
| Producción de contenido | Recetas, consejos de aplicación | Comunicación continua |
| Sitio web y digital | Portales B2B, catálogos | Presencia digital |
Combinamos estos módulos según el alcance del proyecto. Para el lanzamiento de un producto, recomendamos el paquete completo, mientras que las marcas consolidadas suelen encargar componentes individuales específicos.
La industria alimentaria exige conocimientos especializados. Los requisitos legales de etiquetado, las tendencias como los productos de origen vegetal o con etiqueta limpia, y las características específicas del sector minorista requieren experiencia. Nuestro equipo ha trabajado durante años para reconocidos fabricantes de alimentos y ha adquirido una amplia experiencia en el sector a través de numerosos proyectos.
Para Salomon FoodWorld, desarrollamos conceptos de producto como Burger Unlimited y lanzamos su línea de alimentos vegetales, Green Heroes. Trentino Feinkost recibió un diseño de empaque que refleja la cultura culinaria italiana. Estos proyectos demuestran nuestra amplia experiencia, que abarca desde alimentos preparados y productos delicatessen hasta servicios de restauración tradicionales. Con más de 40 empleados, ofrecemos la capacidad para proyectos de cualquier envergadura.
Asesoramiento personalizado para cada marca sólida.
y aquellos que quieren convertirse en uno.
Hubertus von Kolkow
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¿Planea lanzar un producto en el sector de la restauración o busca reposicionar una marca ya existente? Nos encantaría hablar sobre sus necesidades. En una consulta inicial, definiremos sus objetivos, plazos y presupuesto. Posteriormente, recibirá un concepto de marketing personalizado para el sector de la restauración.
Llámenos al +49 731 140 36 0 o envíenos un correo electrónico a info@agentur-halma.de . Nuestro equipo en Ulm está disponible para proyectos en toda Alemania y otros países. Colaboremos para fortalecer su marca en el mercado de la publicidad exterior.
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¡Podemos hacer todo eso por usted!

Un equipo, una idea, una estrategia. Nuestro objetivo: el éxito duradero de su marca. Mediante la comunicación estratégica, fortalecemos integralmente la identidad de su marca y aumentamos su visibilidad. Con nombres impactantes, eslóganes concisos, logotipos creativos y un diseño personalizado, le ofrecemos la imagen corporativa adecuada junto con la estrategia idónea.

Emocionantes y de alta calidad: La impresión llega al corazón y deja una huella imborrable. Con un profundo conocimiento de tipografía, edición de imágenes e ilustración, diseñamos sus folletos, revistas, catálogos, libros, anuncios, carteles, volantes, envíos postales y cualquier otro material impreso.

¡Viva la individualidad! Sobre todo cuando la convertimos en una experiencia interactiva. Ya sea desarrollo web, gestión de contenidos, sistemas de comercio electrónico, publicación digital, boletines informativos o aplicaciones personalizadas, no ofrecemos sitios web prediseñados ni soluciones modulares. Con nosotros, tus deseos definen el resultado y la experiencia.

Damos vida a tu mensaje: ¡Luces, cámara, acción! Desde el guion gráfico inicial, pasando por el sonido emotivo y los efectos impactantes, hasta el montaje final, nos encargamos de todo lo necesario para satisfacer la necesidad de información y entretenimiento de tus usuarios. El resultado: películas y animaciones que no solo son animadas, sino que también conmueven.

Informar, asesorar, entretener: ya sea una estrategia de contenido integral, narración de historias o contenido individual para medios impresos y digitales, ofrecemos a su público objetivo el valor añadido informativo decisivo y lo situamos en el contexto adecuado.

Funcionalidad, tacto, atractivo emocional: estos son factores clave para el diseño del empaque de tu producto, una idea original para su lanzamiento o un envío creativo. Creamos empaques de todas las formas y tamaños utilizando técnicas innovadoras. Porque todos sabemos que la primera impresión cuenta.

Su presentación impecable es fundamental para nosotros, por eso nos aseguramos de que usted y su evento luzcan lo mejor posible. Ofrecemos desde stands de exposición completos o paquetes todo incluido para su evento, hasta banners LED, estelas digitales, pantallas, sistemas de señalización y orientación personalizados, e incluso materiales individuales para su evento.

Instagram, Twitter, Facebook, YouTube y demás: teniendo en cuenta sus puntos fuertes individuales, haremos que tus redes sociales brillen con la estrategia adecuada, un mensaje atractivo o una animación genial.