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Hubertus von Kolkow
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h.vkolkow@agentur-halma.de
Rilancio del packaging per marchi alimentari che desiderano maggiore visibilità
Un relaunch del packaging sposta il tuo marchio lì dove nasce la percezione sullo scaffale. HALMA porta questo movimento nel tuo assortimento, senza che la tua riconoscibilità ne risenta. Consideriamo il packaging come amplificatore della tua strategia di marca, non come aggiornamento cosmetico. Da anni accompagniamo i marchi food nell’area D/A/CH dal primo workshop al primo pallet consegnato al cliente.
Un marchio alimentare forte non nasce per caso.
Il nostro focus è sul foodservice. Lì, dove gli assortimenti devono arrivare in grandi cucine, catering e concetti di ristorazione, un sistema chiaramente leggibile conta più di effetti rumorosi. Con il nostro Design del packaging alimentare colleghiamo gestione del marchio, gerarchia del prodotto e dati di stampa a un risultato che funziona sulla linea. Ogni rilancio di packaging inizia da noi con un’analisi dello stato attuale, non con un layout vuoto.
Oltre 47 progetti alimentari realizzati sono la base per ogni raccomandazione che riceverai da noi. Conosciamo i punti di attrito tra marketing, produzione e pulizia e proteggiamo così le tue date di roll-out. L’obiettivo rimane semplice. Un packaging che ricarica il tuo marchio meglio della versione precedente.
Segnali che il tuo packaging ha bisogno di un rilancio
Un rilancio del packaging viene raramente avviato per divertimento. I fattori scatenanti più comuni sono un nuovo concorrente sullo scaffale, un riposizionamento del tuo marchio, un aggiornamento dell’assortimento o nuovi requisiti di etichettatura. Se la tua forza vendita riceve domande sulla distinguibilità delle tue linee, questo è un segnale chiaro. Anche una strategia di marca evoluta, che il vecchio layout non supporta più, è un chiaro motivo.
Strutturalmente, le lacune si manifestano spesso in punti insignificanti. Troppe dimensioni speciali, gerarchie front-of-pack incoerenti, colori di stampa difficili da riprodurre o layout che sembrano troppo dettagliati per le miniature dell’e-commerce. Se il tuo brief è ormai più lungo della superficie del tuo imballaggio, vale la pena dare un’occhiata sistematica all’assortimento. Analizziamo il tuo inventario e verifichiamo dove è sufficiente un aggiornamento e dove è necessario un rilancio completo dell’imballaggio.
Anche il mercato impone un ritmo. Assortimenti a base vegetale, nuovi mondi di sapori nel convenience e cicli di innovazione più brevi nel foodservice mettono il packaging sotto pressione. Chi aspetta troppo a lungo qui, perde inserzioni e metri di scaffale. La nostra consulenza non inizia con il layout, ma con la domanda su quale obiettivo aziendale il prossimo passo debba garantire.
Preservare il core del brand e pensare comunque con coraggio al rilancio del packaging
Un rilancio del packaging vive di un buon equilibrio tra riconoscibilità e cambiamento. Troppo timido e nessuno nota il cambiamento. Troppo radicale e i clienti fedeli cercano sullo scaffale il vecchio aspetto. Per questo separiamo nettamente il cuore del marchio, cioè ciò che deve rimanere, dall’espressione del marchio, cioè ciò che può cambiare.
Tre livelli ti aiutano nella scelta del grado di intervento adeguato. Ogni livello comporta proprie esigenze in termini di briefing, budget e coordinamento interno. Perché il confronto resti concreto, utilizziamo la seguente suddivisione come base nel primo workshop:
| Livello | Profondità dell’intervento | Rischio | Occasione tipica |
|---|---|---|---|
| Refresh | Tipografia, colori, gerarchie | Basso | L’assortimento appare stanco |
| Ridisegna | Sistema di layout, mondo visivo, tonalità | Medio | Riposizionamento sul mercato |
| Rilancio | Marca, naming, architettura | Alto | Nuovo core brand o M&A |
La tabella mostra che ogni livello ha la sua occasione appropriata. Raramente raccomandiamo il passo più grande, ma quello che si adatta al tuo obiettivo aziendale. Se il tuo marchio sta acquisendo un nuovo profilo, il nostro sviluppo del marchio alimentare supporta il lavoro strategico preliminare. Il successivo rilancio del packaging assumerà quindi una posizione già affinata. Questa sequenza ti protegge dal doppio lavoro, perché gli argomenti per ogni scelta di colore, forma e linguaggio sono già definiti.
Modernizzare sistematicamente la gamma Foodservice attraverso un rilancio del packaging
Un rilancio del packaging nel Foodservice gioca ruoli diversi rispetto al classico commercio al dettaglio di prodotti alimentari. L’imballaggio serve allo chef per la gestione delle varietà, all’apprendista come guida e all’acquirente come argomento di lista. Queste funzioni devono rafforzarsi contemporaneamente. La nostra esperienza con marchi come Salomon FoodWorld, Hilcona Foodservice e Trentino mostra quanto sia importante la coerenza della linea su un’intera gamma.
Costruiamo un chiaro sistema di design basato su gerarchie, logica di sub-brand e assi visivi. In questo modo, ogni partecipante si orienta anche al 90° articolo. Se necessario, colleghiamo il packaging direttamente al tuo Marketing per il foodservice e ci assicuriamo che le cartelle di vendita, il sito web e l’elenco delle varietà parlino la stessa lingua. In questo modo, ogni punto di contatto contribuisce alla stessa storia del marchio.
Durante il roll-out, decidiamo insieme tra linea pilota e Big Bang. La linea pilota riduce il rischio, perché testi la reazione del mercato e i costi di stampa su una sub-gamma. Il Big Bang è utile se il tuo assortimento è strettamente interconnesso e le presentazioni miste al POS causerebbero confusione. Pianifichiamo entrambi i percorsi con te a livello trimestrale e li coordiniamo strettamente con la produzione e le vendite.
Consulenza personalizzata per ogni brand forte
e per quelli che vogliono diventarlo.
Hubertus von Kolkow
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Rilancio del packaging dall’analisi di mercato al rilascio di stampa
Un buon rilancio del packaging non inizia dal tavolo da disegno, ma dalla comprensione del tuo mercato. Iniziamo con un’analisi della concorrenza, raccogliamo insight, esaminiamo il tuo assortimento esistente e stabiliamo gli obiettivi. Questa preparazione determinerà in seguito ogni decisione di design, perché un briefing chiaro ti farà risparmiare cicli di correzione e proteggerà le tue date di lancio.
Nell’implementazione, colleghiamo strategia, creazione e impaginazione in un unico team. Naming, branding, packaging e produzione non sono su scrivanie diverse, ma procedono in parallelo. Questo riduce i tempi di coordinamento e ti offre interlocutori fissi per ogni fase. Fino al rilascio di stampa, ti accompagniamo nella scelta dei materiali, nel mockup, nel test di stampa e nella consegna alla tua riproduzione.
Se stai pensando a un rilancio, parliamone senza impegno. Prima ascoltiamo, inquadriamo e ti diciamo onestamente se un refresh, un redesign o un rilancio è la strada giusta. Il primo passo non vincolante lo fai tramite il nostro contatto, e riceverai entro pochi giorni lavorativi una valutazione fondata del tuo assortimento.
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Ecco tutto quello che possiamo fare per te!
Potere radiante per i marchi
Un team – un pensiero – una strategia. Il nostro obiettivo: il successo duraturo del tuo marchio. Con una comunicazione strategica rafforziamo in modo olistico la tua Brand Identity e ti rendiamo visibile. Con nomi forti, slogan concisi, loghi creativi e design individuale, ti forniamo, oltre alla giusta strategia, il Corporate Design adatto.
Focalizzazione attraverso la stampa
Emozionale e di valore: la stampa tocca e ha un impatto duraturo. Con più di un ottimo occhio per la tipografia, l'elaborazione delle immagini e l'illustrazione, progettiamo le tue brochure, riviste, cataloghi, libri, annunci, poster, volantini, mailing e tutto ciò che può essere stampato e rifinito.
Magia con la tecnologia
Viva l'individualità – soprattutto quando la rendiamo un'esperienza reattiva! Che si tratti di sviluppo web, gestione dei contenuti, sistemi di e-commerce, editoria digitale, newsletter o applicazioni personalizzate – non offriamo siti web preconfezionati o soluzioni "fai da te". Con noi, i tuoi desideri definiscono il risultato e l'esperienza.
Movimento nel gioco
Insegniamo alla tua storia a camminare: play! Dal primo storyboard, passando per suoni emozionali ed effetti cool, fino al montaggio finale, ci occupiamo di tutto ciò che soddisfa il bisogno di informazione e intrattenimento dei tuoi utenti. Il risultato: film e animazioni che non sono solo in movimento, ma anche commoventi.
Rilevanza per tutti
Informare, consigliare, intrattenere: che si tratti di una strategia di contenuti completa, di storytelling o di singoli contenuti per i media cartacei e online, offriamo al tuo pubblico di destinazione un valore aggiunto informativo decisivo e lo collochiamo nel contesto giusto.
Forma con funzione
Funzionalità, tattilità, emozionalità: fattori convincenti quando si tratta dell'involucro del tuo prodotto, di un'idea insolita per il lancio del tuo prodotto o di un mailing creativo. Creiamo imballaggi in tutte le forme possibili e con tecniche insolite. Perché tutti sanno: la prima impressione è quella che conta!
Luci spente, riflettori accesi
La tua apparizione perfetta è importante per noi, per questo mettiamo te e il tuo evento sotto la giusta luce. Dallo stand fieristico completo o il pacchetto completo per il tuo evento, fino a bordi LED, stele digitali, display, sistemi di guida e orientamento su misura o anche singoli materiali per eventi.
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