Cranberries – il piacere rosso brillante

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Questo opuscolo è nato come diario di viaggio di una blogger inviata da Seeberger all’origine dei mirtilli rossi. Viene mostrato il viaggio del mirtillo rosso dal cespuglio (in Canada – Québec) attraverso la lavorazione fino all’imballaggio (a Ulm).

Le immagini del travel blog e le informazioni correlate sulle rispettive tappe e sul processo di raccolta e produzione garantiscono autenticità. Cinque ricette a base di cranberry e consigli per raffinare completano il booklet e fanno venire voglia della bacca rossa. È stata realizzata anche un’adattazione in lingua francese.

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Hubertus von Kolkow

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