Easy Menu, easy going

ProfiTable – il nome dice tutto. Offre al ristoratore più margine di manovra nel suo ristorante aziendale. Grazie a ricette appositamente sviluppate per antipasti, piatti principali e dessert, che si adattano a tutte le esigenze in tempi difficili da pianificare. Con piatti sorprendentemente creativi, a cui non si nota affatto il basso costo e l’impiego di materie prime – redditizio, appunto.

Il Coronavirus ha colpito duramente la gastronomia e ha portato a un’elevata sensibilità ai prezzi in tutti i settori. Con il concetto su misura “ProfiTable”, Unilever Food Solutions supporta i ristoratori nel mantenere bassi i costi e aumentare le vendite. La formula è: ingredienti principali economici e sempre disponibili + ricette versatili e modificabili a base vegetale (naturalmente adatte al take-away) + preparazione rapida e semplice – anche da parte di personale non qualificato e con un numero di ospiti variabile. In questo modo, il risultato non solo ottimizza la flessibilità e la pianificazione, ma promuove anche una prevenzione sostenibile degli sprechi.