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丰盛、温暖的小吃越来越受欢迎。此外,消费者也回归了旧价值观:来自当地的新鲜产品备受青睐。传统和手工艺再次受到重视。尤其是面包店的目标群体需要新的方法来应对日益增长的竞争压力。
这就是 SALOMON FoodWorld® 的切入点,它为个性化小吃和烘焙食品开发了一整套无忧方案,提出了成功论点,并为成功实施提供了解决方案。
信誉是最好的配料。因此,与 SALOMON FoodWorld® 共同开发的理念依赖于专业知识,并邀请了优秀的烘焙专家“Wildbakers”加入。烘焙大师 Jörg Schmid 和 Johannes Hirth(面包侍酒师和德国冠军)不仅仅是代言人,他们作为目标受众的内部人士,提供了原创和创新的食谱创意——保证可行!因此,SALOMON FoodWorld® 和 Wildbakers 的合作提供了一个专业的即时解决方案:高品质的餐饮产品与专门为目标受众开发的烘焙食谱相结合。此外,还有计算示例、提示和技巧,甚至还有配套的 包装。
我们开发了一个量身定制的理念和 28 页的食谱文件夹,以满足“零食”增长市场的需求。除了理念和内容的开发,我们还在视觉上创造了一些新鲜的东西:设计元素对比鲜明——既传承了传统工艺,又不过时——与吸引人的美食摄影相结合,同时也能轻松实现食谱。开始动手吧!
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以及那些渴望成为强大品牌的品牌。
Hubertus von Kolkow
