Cran­berries – der leuch­tend rote Ge­nuss

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Dieses Booklet entstand als Reisebericht einer von Seeberger entsendeten Bloggerin zum Ursprung der Cranberries. Gezeigt wird die Reise der Cranberry vom Strauch (in Kanada – Québec) über die Verarbeitung bis in die Verpackung (in Ulm).

Die Bilder des Reiseblogs und zugehörige Informationen zu den jeweiligen Stationen und dem Ernte- und Herstellungsprozess sorgen für Authentizität. Fünf Cranberry-Rezepte und Tipps zum Verfeinern runden das Booklet ab und machen Lust auf die rote Beere. Eine französische Sprachadaption wurde ebenfalls umgesetzt.

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Hubertus von Kolkow

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