Relaunch marki spożywczej bez utraty stałych klientów

W przypadku rebrandingu produktów spożywczych, wcześnie decyduje się, czy Twoi stali klienci pozostaną, czy odejdą. HALMA zajmuje się takimi zmianami dla mleczarni, producentów delikatesów i dań gotowych, a także dla dostawców w branży gastronomicznej. Tworzymy markę na nowo, nie tracąc rozpoznawalności, która rosła przez lata.

Silna marka spożywcza nie powstaje przypadkowo.

Przebudowa dotyczy większej ilości materiałów, niż większość ludzi ma na myśli. Logo, kolorystyka, czcionka, logika asortymentu, materiały sprzedażowe i wygląd stoiska targowego są z tym związane.

Jeśli chodzi ci tylko o opakowanie, wystarczy relaunch opakowania z nowym projektem na tej samej podstawie marki. Gdy tylko postawa, język i argumenty sprzedażowe zostaną na nowo zdefiniowane, mówimy o relaunchu marki spożywczej.

Zanim powstanie pierwszy projekt, wyjaśniamy, co musi pozostać. Kolor, język formy lub znak graficzny często przyczyniają się do większej rozpoznawalności niż sam napis. Bez tej inwentaryzacji relaunch marki traci zaufanie, które nie wróci. Dopiero na tej podstawie relaunch marki spożywczej przechodzi do projektowania.

Twoi stali klienci rozpoznają Cię nawet po zmianie

W przypadku rozpoznawalności liczy się kilka elementów, a nie cały wygląd. Zazwyczaj są to kolor, logika asortymentu i sylwetka opakowania, które Twoi klienci poznali w magazynie i w kuchni. Te kotwice świadomie zachowujemy podczas rebrandingu produktów spożywczych i odnawiamy wszystko wokół nich. Jeśli nikt nie wyjaśni zmiany, będzie Cię to kosztować zamówienia od klientów, którzy nagle nie znajdą Twojego towaru.

Foodservice zamawia inaczej niż konsument. Kierownik kuchni zamawia według numeru artykułu i z przyzwyczajenia, często bez dokładnego oglądania kartonu. Aby to się udało, planujemy każdy relaunch marki spożywczej wspólnie z działem sprzedaży i obsługi klienta, a nie tylko z marketingiem. Dane podstawowe, kody EAN i zdjęcia artykułów wymagają własnego harmonogramu, ponieważ hurtownicy zazwyczaj aktualizują swoje arkusze danych tylko w stałych terminach. Czerwona nić dla postawy, języka wizualnego i tonu jest dostarczana przez nasz Branding żywności, który spaja wszystkie kanały podczas rebrandingu marki spożywczej.

Pomyśl wcześnie o fazie przejściowej. Stary i nowy towar leżą w magazynie równolegle przez kilka miesięcy, podczas gdy katalogi i cenniki nadal działają w starym układzie. Dobrze zaplanowany relaunch marki określa z góry, który materiał zmienia się jako pierwszy, a który później.

Kiedy Twoja marka spożywcza jest gotowa na rebranding?

Nie każde zmęczone opakowanie wymaga od razu nowego wizerunku marki. Istnieją jednak trzy wyraźne sygnały, które na to wskazują:

  • Asortyment się rozrósł: Marka obejmuje dziś produkty, do których nigdy nie była stworzona.
  • Grupa docelowa się zmieniła: Dostarczasz teraz do kuchni i firm cateringowych zamiast do handlu.
  • Wizerunek się rozmył: Etykiety, katalog i strona internetowa pokazują trzy różne marki.

Jeśli żadne z powyższych nie ma zastosowania, relaunch marki spożywczej rzadko jest właściwą inwestycją. Wtedy bardziej pomoże wyostrzone pozycjonowanie, takie jak to, które oferuje nasza strategia rozwoju marki spożywczej. Mówimy to otwarcie, zanim budżet zostanie przeznaczony na przebudowę, której Twój rynek wcale nie wymaga.

Ponadto, relaunch marki rzadko odbywa się w jednym terminie. Realistycznie, od analizy do pierwszej zmienionej partii upływa od 4 do 8 miesięcy, w zależności od szerokości asortymentu i czasu przygotowania do druku. Dane dotyczące opakowań, etykietowania i dokumentów sprzedażowych są ze sobą technicznie powiązane, dlatego ustalamy kolejność przed pierwszym projektem. Jeśli zmienia się nazwa lub receptura, dodatkowo wchodzi w grę rozporządzenie LMIV, którego obowiązkowe informacje muszą być uwzględnione na każdej nowej powierzchni etykiety od samego początku. Ostatecznie tempo wyznacza zapas starych opakowań. Relaunch marki spożywczej częściej kończy się niepowodzeniem z powodu pełnych magazynów niż z powodu braku pomysłów.

Salomon FoodWorld odnowił z nami swój Corporate Design

Dla Salomon FoodWorld odnowiliśmy Corporate Design i jednocześnie przeprojektowaliśmy opakowania przekąsek. Dzięki temu wygląd i produkt nie rozjeżdżały się, co szybko dzieje się w przypadku oddzielnie przydzielonych projektów. Linia przekąsek pojawiła się następnie w tym samym stylu co katalog, strona internetowa i stoisko targowe. Relaunch marki spożywczej działa tylko wtedy, gdy komunikacja i produkt mówią tym samym językiem.

Trentino Feinkost, dzięki naszej pracy nad etykietami sosów i projektem opakowań, prezentuje teraz jaśniejszy wizerunek marki w całym asortymencie. Również poza branżą spożywczą zmienialiśmy marki, na przykład podczas relaunchu Corporate Design Radia 7. Tam chodziło o kompletny wizerunek stacji, w przypadku Trentino o asortyment z wieloma odmianami. W obu przypadkach na początku stało to samo pytanie, mianowicie ile przeszłości może pozostać widoczne. Z takich projektów znamy miejsca, w których przebudowa zazwyczaj się zacina: pętle zatwierdzeń, pozostałe zapasy i sprzedawcy, którzy potrzebują nowych zdjęć produktów.

Referencje nie zastąpią analizy Twojej marki. Potwierdzają jednak, że przemyślimy relaunch marki spożywczej aż do produkcji, a nie tylko do moodboardu.

Osobiste doradztwo dla każdej silnej marki
i tych, które chcą nią zostać.

Hubertus von Kolkow

+49 731 140 36 – 10 | h.vkolkow@agentur-halma.de | » Do kalendarza spotkań

Kaos Agencja Hubertus Cta

Gotowy na relaunch swojej marki w branży gastronomicznej?

W branży gastronomicznej Twoja marka działa poprzez przedstawicieli handlowych, katalogi i kuchnię, rzadziej poprzez półki supermarketów. Właśnie tam relaunch marki spożywczej musi najpierw zadziałać, na zdjęciach opakowań, arkuszach danych i kartonach z próbkami. Odpowiednie argumenty dla działu zakupów i kierownictwa kuchni dostarcza nasz marketing dla branży gastronomicznej. Analiza, projektowanie i zarządzanie zmianami są u nas, jako agencji specjalizującej się w relaunchu marek spożywczych, połączone, zamiast rozdzielać się na trzech usługodawców. To utrzymuje zmiany w ryzach, gdy etykiety, katalogi i strona internetowa zmieniają się kolejno. Sortujemy, które nośniki idą do druku jako pierwsze, które resztki mogą zostać wycofane i kiedy przedstawiciele handlowi otrzymają nowe dokumenty.

Chcesz wiedzieć, ile substancji ma jeszcze Twoja marka? Najpierw uzyskaj trzeźwą ocenę swojego wizerunku i wyślij nam opakowanie, katalog oraz kilka zdań o asortymencie. HALMA sprawdzi wtedy, które elementy zostają, co musi być nowe i w jakiej kolejności relaunch marki spożywczej wywoła u Ciebie najmniej tarć.

Zapytaj bezpośrednio teraz:

    Popraw z nami swój branding i widoczność!

    Wszystko to możemy dla Ciebie zrobić!

    Branding
    Blask dla marek

    Jeden zespół – jedna myśl – jedna strategia. Nasz cel: trwały sukces Twojej marki. Dzięki strategicznej komunikacji kompleksowo wzmacniamy Twoją tożsamość marki i sprawiamy, że stajesz się widoczny. Dzięki mocnym nazwom, zwięzłym sloganom, kreatywnym logo i indywidualnemu projektowi, oprócz właściwej strategii, zapewniamy Ci odpowiedni Corporate Design.

    Pokaż mi przykłady

    Print
    Skupienie dzięki drukowi

    Emocjonalne i wartościowe: druk porusza i działa trwale. Z więcej niż tylko bardzo dobrym okiem do typografii, obróbki zdjęć i ilustracji, projektujemy Twoje broszury, magazyny, katalogi, książki, ogłoszenia, plakaty, ulotki, mailingi i wszystko inne, co można wydrukować i uszlachetnić.

    Pokaż mi przykłady

    Digital
    Magia z technologią

    Niech żyje indywidualność – zwłaszcza, gdy sprawiamy, że jest responsywna! Niezależnie od tego, czy chodzi o rozwój stron internetowych, zarządzanie treścią, systemy sklepowe, publikacje cyfrowe, newslettery czy indywidualne aplikacje – nie oferujemy gotowych stron internetowych ani rozwiązań modułowych. U nas Twoje życzenia definiują wynik i doświadczenie.

    Więcej o ofercie cyfrowej

    Motion
    Ruch w grze

    Nauczymy Twoją wiadomość chodzić: Akcja! Od pierwszego storyboardu, przez emocjonalne dźwięki i fajne efekty, aż po finalny montaż – zajmiemy się wszystkim, co zaspokoi potrzeby informacyjne i rozrywkowe Twoich użytkowników. Rezultat: filmy i animacje, które nie tylko są ruchome, ale także poruszające.

    Pokaż mi przykłady

    Content
    Relewantność dla wszystkich

    Informować, doradzać, bawić: Niezależnie od tego, czy chodzi o kompleksową strategię treści, storytelling czy pojedyncze treści dla mediów drukowanych i online – oferujemy Twojej grupie docelowej decydującą wartość dodaną w postaci informacji i umieszczamy ją w odpowiednim kontekście.

    Pokaż mi przykłady

    Opakowania
    Forma z funkcją

    Funkcjonalność, haptyka, emocjonalność: przekonujące czynniki, jeśli chodzi o opakowanie Twojego produktu, nietypowy pomysł na wprowadzenie produktu na rynek lub kreatywną przesyłkę. Tworzymy opakowania we wszystkich możliwych kształtach i z wykorzystaniem nietypowych technik. Bo każdy wie: pierwsze wrażenie decyduje!

    Pokaż mi przykłady

    Wydarzenie
    Światła gasną, reflektory włączone

    Twój idealny występ jest dla nas ważny, dlatego stawiamy Ciebie i Twoje wydarzenie w odpowiednim świetle. Od kompletnego stoiska targowego lub kompleksowego pakietu dla Twojego wydarzenia, po bandy LED, cyfrowe totemy, wyświetlacze, szyte na miarę systemy nawigacji i orientacji, a także pojedyncze materiały eventowe.

    Pokaż mi przykłady

    Media społecznościowe
    Polubienia, polubienia i jeszcze raz polubienia

    Instagram, Twitter, Facebook, YouTube i inne: biorąc pod uwagę ich indywidualne mocne strony, rozgrzejemy Twoje kanały mediów społecznościowych odpowiednią strategią, chwytliwą wiadomością lub fajną animacją.

    Pokaż mi przykłady