Design d’emballage pour produits fins pour manufactures et marques alimentaires

Quand un design d’emballage de produits fins remplit sa mission, il justifie le prix plus élevé et raconte l’origine de la recette. HALMA conçoit de telles présentations pour les manufactures et les fabricants de produits fins qui vendent via les épiceries fines et la gastronomie. Nous ne fournissons pas de bocaux ni de cartons, mais ce qui est écrit dessus et comment l’ensemble agit en tant que marque.

Une marque alimentaire forte ne naît pas par hasard.

Le beurre de truffe, le pesto ou les antipasti marinés coûtent bien plus cher que des produits standards comparables. Avant que quelqu’un n’ouvre le couvercle, l’emballage doit rendre cette différence visible. La qualité du papier, la finition et la sobriété de la mise en page contribuent plus que n’importe quel mot publicitaire supplémentaire. De nombreux fournisseurs dans ce domaine vendent des contenants. Nous partons de la marque et nous demandons d’abord ce que représente réellement ta gamme.

Le design d’emballage alimentaire résume notre approche globale des projets d’emballage. Les produits fins y reçoivent un traitement spécifique, car de petites quantités, de nombreuses variétés et une exigence de qualité élevée se rejoignent. Un design d’emballage de produits fins qui n’est que beau ne vendra rien.

Les antipasti, sauces et tartinades ont un visage commun

Les marques de produits fins se développent rarement selon un plan. D’abord la sauce, puis la tartinade, puis une ligne d’huiles pour les fêtes de fin d’année. Un jour, 18 étiquettes se côtoient, semblant provenir de trois décennies différentes. À ce stade, le design d’emballage de produits fins signifie avant tout de l’ordre.

Pour que chaque nouvelle variété ne reparte pas de zéro, nous construisons un système. Trois niveaux le soutiennent :

  • Marque ombrelle : Le logo, l’ambiance colorée et la typographie restent les mêmes pour toutes les variétés.
  • Identification de la variété : La couleur, l’illustration ou la banderole distinguent le pesto de la tapenade en un coup d’œil.
  • Cas particuliers : Les éditions limitées et les produits de saison s’intègrent au lieu de se démarquer.

Un emballage de délicatesses bien pensé réalise les deux à la fois : l’appartenance et la distinction. Pour les assortiments prêts à consommer, cela touche directement à notre design d’emballage de plats préparés, où la même logique de variété rencontre des contenants très différents. Plus ton assortiment est large, plus ce sont les règles qui décident et non la conception individuelle.

À la fin de l’année, le marché des cadeaux s’ajoute presque toujours. Un coffret cadeau a des exigences différentes de celles d’un pot individuel, car le carton, la banderole et l’insert doivent soudainement interagir. Pense à ces formats spéciaux dès le début de la conception de l’emballage de produits fins, afin qu’ils ne fassent pas tache plus tard.

Les clients du secteur de la restauration évaluent ton emballage de produits traiteur différemment

Dans la boutique de spécialités, ton pot est mis en lumière et doit se faire remarquer. Dans la cuisine professionnelle, le même produit est dans la chambre froide, est manipulé avec des mains mouillées et doit durer trois jours après la première ouverture. Ces deux situations imposent des exigences contradictoires à la conception d’un emballage de produits fins. La même recette nécessite donc deux emballages conçus différemment.

Pour les clients du secteur de la restauration, des éléments qui n’intéressent personne dans le commerce de détail sont importants : l’empilabilité, une fermeture qui fonctionne même avec les doigts gras, une surface qui reste lisible de dessus dans le compartiment réfrigérateur. Nous concevons l’emballage de produits fins pour les deux voies, sans que cela ne devienne deux marques étrangères.

Les spécialités fromagères et les produits laitiers suivent encore leurs propres règles, que nous décrivons dans le Conception d'emballage de produits laitiers.

La taille des portions, la chaîne du froid et le matériau sont plus étroitement liés ici que pour les produits stockés à sec.

Malgré tout le design, l’étiquetage reste obligatoire. La liste des ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles doivent tenir sur une étiquette souvent à peine plus grande qu’une carte postale. Nous planifions cet espace dès la première ébauche, au lieu de le caser quelque part plus tard. Un design d’emballage de produits fins qui repousse les informations obligatoires sera refusé au plus tard lors de la validation.

Trentino Feinkost nous fait confiance pour les étiquettes de sauces

Trentino Feinkost nous a confié les étiquettes de sa gamme de sauces. L’assortiment se compose de nombreuses variétés en petits pots, où chaque surface est limitée et doit pourtant donner envie. Cicorella Alimentari est venu nous voir avec son identité visuelle et ses supports publicitaires, c’est-à-dire tout ce qui entoure le produit.

Chez Savencia, ce sont les portions individuelles de Bresso et Milkana qui se retrouvent quotidiennement sur les tables de petit-déjeuner des hôtels et des cantines. Ces petits formats ne tolèrent pas le moindre millimètre de flou. Nous avons soutenu Hilcona Foodservice pour les artworks et l’étiquetage des emballages alimentaires, c’est-à-dire précisément là où l’étiquette et la production se rencontrent. Plus de 40 collaborateurs travaillent en équipe sur de tels projets. Nous planifions également la photographie culinaire afin que le packshot et l’emballage de produits fins parlent le même langage.

D’autres travaux dans le domaine du Packaging montrent l’étendue de nos compétences. C’est précisément cette étendue qui fait que nous commençons rarement avec une feuille blanche pour la conception d’emballages de produits fins.

Conseil personnalisé pour chaque marque forte
et celles qui veulent le devenir.

Hubertus von Kolkow

+49 731 140 36 – 10 | h.vkolkow@agentur-halma.de | » Vers le calendrier des rendez-vous

Kaos Agence Hubertus Cta

Ton prochain emballage de produits fins est créé chez nous à Neu-Ulm

Un projet commence chez nous avec ton assortiment sur la table, pas avec un moodboard. Nous trions quelles variétés vont ensemble, lesquelles jouent un rôle particulier et où l’espace d’étiquetage devient restreint. Ce n’est qu’après cela que les ébauches sont créées.

Pour la conception d’emballages de produits fins, cela ne se limite pas à de belles images. La mise au net, les données d’impression et la coordination avec ton imprimeur en font partie. Pour un assortiment de taille moyenne, il faut compter 6 à 10 semaines jusqu’à l’approbation d’impression, selon les cycles de coordination. Notre bureau est situé à Neu-Ulm, nos clients sont répartis dans toute la région germanophone. Tu parles avec les mêmes personnes qui construiront plus tard le fichier d’impression.

Ton design d’emballage de produits fins correspond-il toujours à l’assortiment qui s’est développé ? Présente-nous les étiquettes actuelles et les variétés prévues. HALMA te dira honnêtement ce qu’un nouveau design d’emballage de produits fins changera pour toi et ce que cela coûtera.

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