让参观者在展位上用所有感官体验美食
专业观众在展会上都是走马观花,决定是否驻足停留,所以你的展台必须让食品一目了然。HALMA 为 D/A/CH 地区的食品品牌开发展台概念、平面设计和展会材料,主要面向为餐饮业和大型消费者供货的制造商。一个好的展台,即使从过道看过去,也能让人知道你卖的是什么,以及为什么它好吃。
传统的展台搭建商提供墙壁、柜台和灯光,而我们则确保在展台搭建中,食品和品牌成为主角。展位不应看起来像家具目录。颜色、关键视觉元素和色调均来自你的品牌形象。搭建工作由展会服务提供商负责,我们将与他们共同规划设计。
你的展位有多少面朝向通道开放?排位展位只朝前开放,角位展位朝两面开放,端头展位朝三面开放,岛位展位则四面开放。开放面越多,在展位上直接品尝食物就越容易。
一旦涉及开放式商品,规划就会发生变化。根据欧盟卫生条例852/2004,临时展位也需要提供卫生的洗手设施,此外还需要冷藏和柜台后方的短距离通道。因此,我们在展位设计中从一开始就将食品作为主角进行规划。品尝环节不会在两个宣传册架之间事后挤进去。冷藏展示柜和独立的后区确保展位上的食物即使在展会第三天也依然诱人。
食品展上的展位,外观与你的包装一致
你从销售中知道:客户通常首先在目录、批发商的订购门户或现金及提货的冷藏货架上看到你的产品。采购员在展位上认出他们以前只在照片或仓库纸箱中见过的食品。然而,这种效果只有在展位和包装在视觉上匹配时才能实现。如果你的包装来自我们的食品包装设计,我们会将颜色代码、字体和产品照片直接应用到背景墙、柜台和屏幕上。
如果你的项目中有多个产品线,我们会根据产品系列来划分食品制造商的展位。方便食品在左边,植物基产品在右边,新品放在中间。在食品产品发布会上,新品会获得最显眼的位置和独立的屏幕。我们会将你销售推广中的展示架和货架挡板作为展位元素重新利用,而不是全部重新制作。如果食品展位像你的目录一样分类,采购商会更快找到他们想要的东西。
LED灯带、数字标牌和显示屏,为你的食品品牌服务
在展会上解释食品,视频通常比任何文字板都更有效。我们的团队为联合利华饮食策划开发了一款客户定制的数字标牌软件,该软件在贸易展会上通过一个带有42英寸触摸屏的立柱运行。参观者可以在那里打开网店或拍摄展会自拍,照片打印机立即以客户的品牌输出照片。这样,短暂的停留就变成了一次参观者可以带回家的接触。
当客人在展台直接品尝食品时,烹饪区上方的屏幕会循环播放制作和分份过程。LED灯带将新品信息延伸到过道。我们自行制作合适的内容,从应用视频到立牌动画。
吸引餐饮和批发采购商的展位概念
厨师、餐饮服务商和批发采购商是Internorga等餐饮服务展会的主要观众。他们想知道的正是包装里有多少、产品在厨房里的表现如何、每份的成本是多少,而不是最漂亮的标语。因此,一个好的展位会以产品最终进入专业厨房时的样子展示食物:在符合DIN EN 631标准的GN容器中、在大包装中、在盘子里。
三区划分已被证明是有效的:
- 烹饪岛,用于现场烹饪和直接在通道上进行品尝
- 洽谈区,设有座位,用于讨论条件和上架事宜
- 柜台,提供宣传册、样品和订单文件供取阅
批发商通常在展会上首次与食品制造商面对面交流。为了确保展会后的联系不会消失,我们餐饮服务营销的宣传册和洽谈文件会继续在销售团队中发挥作用。对于批发商的内部展会或区域性活动,通常一个由展板、柜台和易拉宝组成的移动系统就足够了。这套系统可以多次使用,比定制搭建更快地收回成本。
为每个强大品牌提供个性化咨询
以及那些渴望成为强大品牌的品牌。
Hubertus von Kolkow
为你的食品行业展位提供食品专业知识
2019年,我们为Salomon FoodWorld设计了Internorga展会的亮相。#BeDifferent 的主题源于我们之前为新的汉堡攻势开发的创新宣传册。在展区,一个安静、黑暗的环境衬托出色彩鲜艳的主视觉。一个画廊将每个汉堡都展示成一件独特的艺术品。
我们与展会服务提供商共同完成了整个设计。我们提供了灯箱、易拉宝、数字信息亭以及用于烹饪岛和休息室屏幕的形象和应用视频。概念、宣传册和展位共同讲述了一个连贯的故事。 这种联动至关重要,如果一个展位不仅要展示食品,还要销售食品。
我们的团队作为食品营销机构,超越了展会当天,提前规划邀请邮件,以及之后的后续行动。下一次展会已经在日程上了吗?那么请告诉我们日期、展位大小和产品范围。我们将提供概念、时间表和预算的建议,让你的展位一眼就能将食品和品牌结合起来。
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你的完美亮相对我们很重要,因此我们会为你和你的活动提供合适的灯光。从完整的展位或你的活动全方位套餐,到LED广告牌、数字立柱、显示屏、定制的引导和方向系统,甚至是单独的活动材料。